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如何采用原生态颜色采取LAB色彩数值
在果汁迅速取代不那么有营养的替代品的时代,在市场上做标记的时机已经成熟。然而,随着人们的兴趣越来越浓厚,竞争也越来越激烈,果汁生产商必须生产出高质量的产品,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。分光测色仪的颜色和雾度测量是一个必要的成分,吸引果汁生产美学家们的关注。
色彩是顾客在果汁中看到的第一印象,它比任何其他因素更能说明你的产品体验。无论您是在创建传统果汁,传统果汁的新型健康版本,还是推出了一种将您的客户引入新味道组合的新颖新产品,色彩都是至关重要的。它从第一眼就能引导人们的看法,提示果汁的味道,以及它的营养属性。而且,的确,颜色可以成为衡量质量的重要指标,颜色可以指示水果的品种和成熟度,显示出氧化,并且暴露潜在的污染。换句话说,色彩往往是品味和安全性的真实指标。
近年来,提供各种小批量,纯素,有机和生果汁的手工果汁生产商在全国各地涌现,为注重健康意识的消费者提供优质产品。并不是只有专业公司才看到潜在的天然果汁;上个月,麦当劳宣布将改变其“快乐套餐果汁”的选择,将100%果汁换成纯茶果汁,以降低含糖量。然而,无论实际的口味和质量如何,颜色也有助于塑造品味和质量的感知。例如,在“消费者研究杂志”上发表的一项研究发现,价格和品牌名称对橙汁的口感没有影响。然而,颜色的确有。
当给两杯相同的果汁 一种含有食用色素和一种不含,参与者报告有显着的味道差异。这项研究得到了后续研究的支持,他们发现果汁的颜色与特定的味觉感知相关;红橙汁被认为比绿点的果汁更甜、更可口,绿点的果汁被认为是酸的。
这些数据突出显示了人类对颜色的重视,并支持了在果汁生产过程中优先考虑颜色质量的观点。通过在生产的各个阶段测量颜色,您可以快速识别和纠正不需要的颜色变化,以确保只有正确着色的果汁才能进入市场,同时还遵守适用于您的产品的任何USDA标准。
您选择哪种色差仪将取决于您的具体要求,最重要的是,如果您需要透射或反射仪器,或者兼具两者的仪器。如果您的果汁需要测量雾度,选择能够测量颜色和雾度的色差仪对您的质量控制过程至关重要。传统上,即使使用相同的仪器进行颜色和雾度测量也是分开的任务。
分光测色仪广泛的运用在塑胶电子,油墨油漆,印刷包装,陶瓷,喷涂等等行业。对颜色的对比以及颜色的长期管理都有非常重要的作用,为广大的生产厂家,科研单位,高级院校都提供了完美的解决方案。我司专业生产色差仪,光栅分光测色仪,标准对色光源,分辨率测试卡,菲林测试卡,灯管灯泡等- 上一页 : 全自动颜色检测仪器----台式分光测色仪
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